Les Chevaliers du Comté de Boulogne

Association de reconstitution historique XIVè et XVè siècle, corsaire XVIIIè et Premier Empire


    Oldcook, gastronomie médiévale.

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    La brunelle

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    Oldcook, gastronomie médiévale.

    Message  La brunelle le Jeu 17 Mai - 14:32

    Puisqu'il faut bien démarrer ccette nouvelle section, de quoi fureter ! voici le site oldcook, qui est un site sur la gastronomie médiévale et tout rempli de choses très intéressantes. Description et histoire des plantes aromatiques et des épices, listes de légumes de l'époque, recettes, biographie de grand maîtres cuistôt... Bref, des tas de choses à lire !
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    Louis II de Bournonville

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    Re: Oldcook, gastronomie médiévale.

    Message  Louis II de Bournonville le Jeu 17 Mai - 17:59

    Site plus qu'intéressant.
    Merci Marion


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